Caña de lomo de bellota 100% ibérico (doblao) (medio)
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Caña de lomo de bellota 100% ibérico (doblao) (medio)
El lomo de bellota 100% ibérico doblado, elaborado en Monesterio, Extremadura, es un producto excepcional que refleja la tradición y el saber hacer de una de las regiones más prestigiosas en productos ibéricos. Este lomo procede de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, lo que le aporta su sabor único, aroma intenso y textura jugosa. Su formato doblado, característico, conserva toda la esencia de este manjar.
Curado de manera artesanal en secaderos naturales, este lomo combina la calidad de una materia prima de excelencia con un proceso de elaboración que respeta las técnicas tradicionales. Ideal para disfrutar solo, en finas lonchas, o como parte de una tabla de embutidos gourmet, este lomo de bellota es un regalo para el paladar.
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